Tagliare i calamari ed arrostire in padella con olio e timo.
Rigenerare, separatamente, l’INSALATA RUSSA e i FRIARIELLI in microonde come riportato sulle …
Frullare i pomodorini con sedano, scalogno, olio, sale e pepe
Friggere il misto di verdure pastellate in olio di semi bollente, scolare su della carta assorbente …
Cuocere le con l’acqua fino ad ammorbidirle, scolare, frullare a crema e abbattere; amalgamare la …
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
In un apposito contenitore cuocere in microonde la ZUCCA A CUBETTI a secco, frullare a crema e …
Rinvenire in forno a 170°C per circa 8 minuti o in padella la Zucca Grigliata Service condendola …
PER LA NAMELAKA: Preparare uno sciroppo con acqua, lo zucchero e le spezie lasciando cuocere il …
Cuocere il riso per sushi e condire con l'aceto di riso. Formare i nigiri ed adagiare le fette …
Cuocere il cavolfiore a vapore per circa 10 minuti. Affettare sottilmente il porro e stufarlo in …
Oliare gli stampini di alluminio con un filo di olio, adagiare ai bordi le fette di ZUCCHINE …
Tagliare l ombrina a darne e cuocere nel brodo.
Rigenerare il mais e la scarola olio, sale e pepe.
Realizzare il composto per le omelette con le uova ed il formaggio. Versare in una padella …
Rigenerare il sombrero minute in microonde come riportato sulla confezione e condire con olio, sale …
Tagliare la salsiccia a cubetti e il cipollotto a julienne. Far rosolare quest ultimo in padella …
In una padella rosolare l’aglio tritato con l’olio, aggiungere i FRIARIELLI ed il cipollotto a …
Per la crema di asparagi: Suddividere le punte degli Asparagi dal resto del gambo ancora a prodotto …
Per la crema di Cavolfiore, cuocere la Brunoise di Cavolfiori con il brodo vegetale e frullare in …